Les jolies salades de fruits

750 grammes

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29 août 2008

Pizza aubergine feta tomate cerise

Pizza aubergine feta tomate cerise

Quitte à faire une pizza, autant qu'il y a des légumes dessus, et que ce soit une pizza qu'on ne trouve pas dans une pizzeria classique. Une pizza au bon goût de méditerranée, et qui reste équilibrée, comme j'aime! Ingrédients (pour 4 personnes) : - 4...

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6 juin 2008

Petites tatins de pomme au camembert

Petites tatins de pomme au camembert

Une envie de sucré salé s'empare de moi... Je ne suis pas du genre à lui résister : il faut écouter son corps (la bonne excuse)!J'opte de suite pour une recette simple et rapide : la tatin pomme camembert. Mélange étonnant et détonnant! Ingrédients (pour...

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14 mai 2008

Pizza gorgonzola épinards et sa salade roquette poire

Pizza gorgonzola épinards et sa salade roquette poire

Pour changer de la pizza traditionnelle! Pas de sauce tomate, la pizza gorgonzola épinard est une pizza dite "blanche". Ingrédients (pour une grande pizza) : Pour la pâte :- 140 ml d'eau- 15 ml d'huile d'olive- 225 g de farine- 5 g de sel- 2.5 g de sucre-...

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24 avril 2008

PIzza courgettes chèvre

PIzza courgettes chèvre

Une recette de ma mère, simple et délicieuse, qui change de la pizza traditionnelle. Ingrédients : - 1 pâte à pizza- 1 pot de sauce tomate- 3 grosses courgettes- 1/2 bûche de chèvre (ou 1 entière pour les gourmands!) Couper les courgettes en rondelles...

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19 avril 2008

Tarte fromagère aux herbes fraîches

Tarte fromagère aux herbes fraîches

Encore une recette de saison : une tarte fraîche et légère. Pratique, la tarte fromagère aux herbes est à déguster froide : on la fait à l'avance! Ingrédients : - 1 pâte brisée- 500 g de ricotta- 20 cl de crème fraîche- 4 oeufs- 1 citron- 1/2 botte de...

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10 février 2008

INDEX DES PIZZAS, CAKES ET TARTES SALES - Petites

INDEX DES PIZZAS, CAKES ET TARTES SALES - Petites tatins de pomme au camembert - Pizza courgette chèvre - Pizza gorgonzola épinards et sa salade roquette poire - Tarte fromagère aux herbes fraîches

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