Commençons par le commencement,

Je me présente : Héloïse.

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J'adore cuisiner, découvrir de nouvelles recettes, de nouvelles façons d'accommoder les aliments, surfer sur les sites et les blogs de cuisine.
J'avais envie de partager les recettes que je teste, que j'invente, ou que je copie, les recettes que je rate ou que je réussis, les bonnes comme les mauvaises surprises :)

Je suis gourmande mais surtout adepte du "fait maison" : entre acheter un plat tout prêt pour le faire cuire quelques minutes au micro ondes, et faire le marché pour choisir moi même les ingrédients d'une recette, passer du temps dans ma cuisine à concocter mes repas, pour moi c'est tout vu : ce sera la deuxième solution.
D'ailleurs je suis équipée d'une machine à pain depuis 2 ans qui me sert toutes les semaines, d'une machine à pâtes, d'une centrifugeuse, d'une sorbetière, et j'ai en projet d'investir dans une yaourtière, et bien d'autres appareils encore!