750 grammes
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Les jolies salades de fruits
8 juillet 2008

Crème dessert au citron

Crème dessert au citron
La crème dessert est une recette toujours appréciée ici! Simple, rapide et délicieusement bon! Aujourd'hui j'ai des citrons à utiliser et ils feront très bien l'affaire pour des petits desserts très légers. Ingrédients (pour 6 personnes) : - 1 litre de...
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6 juillet 2008

Pâte de fruit abricot miel

Pâte de fruit abricot miel
oulala! J'ai honte, presque une semaine que je n'ai pas posté de recette! En effet, le soleil est là, et je ne sais pas pour combien de temps encore, alors j'en profite : c'est plage, plage et encore plage.Entre temps, j'ai quand même eu la chance de...
25 juin 2008

Mousse de banane sur lit de caramel et biscuit cacahuète

Mousse de banane sur lit de caramel et biscuit cacahuète
J'aurais pu appeler cette gourmandise "ma p'tite folie" ou "mon paradis" tellement ce dessert est indécent de gourmandise... Un régal : avec une cuillère en bouche de ce dessert, je voyage au pays des merveilles...Un mariage réussi de 3 saveurs que j'affecte...
15 juin 2008

Biscuits croquants à la cacahuète

Biscuits croquants à la cacahuète
Bon les papas aiment les fleurs, mais ils sont gourmands aussi! A l'heure qu'il est, le mien déguste tranquillement des biscuits croquants à la cacahuète. La cacahuète en coque était pour moi il y a peu encore un mystère. Elle était utilisée pour nourrir...
11 juin 2008

Yaourt gourmand aux abricots lavandés, cassis et amandes fraîches

Yaourt gourmand aux abricots lavandés, cassis et amandes fraîches
Pour mon déjeuner aujourd'hui, je me suis concoctée un petit yaourt gourmand aux abricots lavandés, cassis et amandes fraîches. Produits laitiers et fruits font toujours bon ménage, et c'est facile et rapide à réaliser. Les couleurs sont jolies, belle...
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4 juin 2008

Salade de fruits rouges en corolle, sauce menthe

Salade de fruits rouges en corolle, sauce menthe
Vu le nom de mon blog, il serait temps que je vous présente mes salades de fruits! D'autant que c'est toujours agréable d'en déguster, après un repas un peu lourd ça passe tout seul, ça comble les petits creux, et c'est simplissime à faire! Ingrédients...
2 juin 2008

Croustillants framboise et coco

Croustillants framboise et coco
J'ai trouvé récemment de la pâte à tartiner, saveur coco (merci Monoprix et son rayon saveurs du monde!). Un délice, avec des éclats de coco : à tartiner, à la cuillère, ou en pâtisserie : on peut tout faire avec! L'envie me prend de marier cette préparation...
31 mai 2008

Sablés des champs

Sablés des champs
Un petit tour à la campagne, ça vous tente? Moi, oui! C'est la raison pour laquelle j'ai revisité un classique : les palets aux flocons d'avoine. Oui, c'est vrai, ce n'est pas la première fois, mais le résultat est étonnant! Avoine, graines et coquelicot...
28 mai 2008

Génoise fourrée mûres poire

Génoise fourrée mûres poire
Ca faisait bien longtemps que je n'avais pas fait de génoise. Ce qui m'a décidé à m'y remettre, c'est la recette de CHOUMICHA, ultra facile et ultra rapide.Pour faire honneur aux fruits, je choisis de la fourrer d'une mousse de poire et de petites mûres...
26 mai 2008

Mûres en mousse soyeuse

Mûres en mousse soyeuse
Je ne peux plus le cacher maintenant, tout le monde le sait : je suis gourmande! Alors comment allier avec plaisir gourmandise, légèreté et santé? Cette mousse en est un bon exemple, grâce au tofu soyeux, déjà bien connu dans les contrées de la culinosphère....
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