13 juin 2008

Cheese cake framboise menthe sur lit de rhubarbe

Le duo framboise rhubarbe a déjà fait ses preuves de multiples fois. Le mariage rhubarbe menthe a déjà été testé et approuvé par mes papilles. Je réunis donc tout ce joli petit monde dans un cheese cake aujourd'hui. Ingrédients (pour 6-8 personnes) : Pour le biscuit sablé :- 50 g de farine complète- 50 g de flocons d'avoine grossièrement mixés- 1 c. à soupe de levure chimique- du sel- 50 g de beurre- 1 c. à soupe de lait Pour le lit de rhubarbe :- environ 300 g de compote de rhubarbe(quantité variable en fonction de la... [Lire la suite]
Posté par loloparis à 08:30 - - Commentaires [10] - Permalien [#]