06 juin 2008

Petites tatins de pomme au camembert

Une envie de sucré salé s'empare de moi... Je ne suis pas du genre à lui résister : il faut écouter son corps (la bonne excuse)!J'opte de suite pour une recette simple et rapide : la tatin pomme camembert. Mélange étonnant et détonnant! Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 pâte feuilletée- 4 pommes- 1 camembert- du cumin- du poivre- de la roquette Peler et épépiner les pommes. Les couper en 8 quartiers. Faire compoter avec un fond d'eau dans une casserole couverte pendant 10 minutes. Disposer dans 4 moules... [Lire la suite]
Posté par loloparis à 08:30 - - Commentaires [14] - Permalien [#]