06 avril 2008

Petit fromage frais maison

En surfrant sur internet, je suis tombée sur plusieurs blogs et sites qui proposent des recettes très simple pour faire soi même son fromage frais : cuisine campagne, Eryn et sa folle cuisine, eggs and mouillettes... Je jette un oeil dans le frigo : j'ai à peu près ce qu'il faut sous la main pour tenter l'expérience. Ingrédients : - 1 litres de lait- 2 citrons de taille moyenne Pour l'assaisonnement :- sel, poivre- ciboulette- huile d'olive- un peu de lait Verser le lait dans une casserole et... [Lire la suite]
Posté par loloparis à 11:55 - - Commentaires [1] - Permalien [#]